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黑脊倒刺鲃池塘养殖技术
引用本文:张良松.黑脊倒刺鲃池塘养殖技术[J].淡水渔业,2004,34(5):51-53.
作者姓名:张良松
作者单位:福建省水产技术推广总站,福州,350003
摘    要:黑脊倒刺鲃(Spinibabus calddwelli Nichols)俗名青棍、黄娟鱼、军鱼、娟鱼、光鱼、石娟、君鱼、白鲤、粗鱗,分类学上属于鲤形目、鲤科、鲃亚科、倒刺鲃属,分布于长江以南的钱塘江、九龙江、珠江、九江、闽江、赣江、汀江等水系和台湾、海南省.福建、浙江、江西等地俗称的"军鱼"、"光鱼"、"娟鱼"以及两广俗称的"光倒刺鲃"的学名即为黑脊倒刺鲃.黑脊倒刺鲃肉质肥厚,味道鲜美,颇受群众欢迎.鱼汤有清凉、消暑、解毒功效,卵用热水浸泡外敷,能止血.在福建市场,目前出池价一般可达18~26元/Kg.

关 键 词:黑脊倒刺鲃  池塘养殖技术  生物学特性  鱼种放养
修稿时间:2004年6月10日

Cultural Techniques on Spinibarbus caldwelli in ponds
Abstract:
Keywords:
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