| 不同加工方式和酶的添加对大麦日粮养分消化率的影响 |
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| 引用本文： | 黄健,欧秀琼,刘作华,钟正泽,江山,刘宗会,姚陷楚.不同加工方式和酶的添加对大麦日粮养分消化率的影响[J].畜禽业,2002(5):22-23. |
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| 作者姓名： | 黄健 欧秀琼 刘作华 钟正泽 江山 刘宗会 姚陷楚 |
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| 作者单位： | 重庆市养猪科学研究院饲料营养研究中心,重庆,荣昌,402460 |
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| 摘 要： | 试验选用健康去势的长荣杂交断奶仔猪72头,采用单因子试验设计,考察了在含45%不同处理大麦的非常规日粮中添加以含β-葡聚糖酶和阿拉伯木聚糖酶为主的外源酶对猪只的生长性能和日粮养分消化率的影响。结果表明:(1)在大麦饲粮中添加β-葡聚糖酶和阿拉伯木聚糖酶,可提高仔猪日增重5郾8%～15郾45%,饲料报酬提高8郾49%～17郾2%,提高经济效益8郾6%～17郾2%;生长猪的日增重、饲料转化率和经济效益分别提高8%～9%、3郾17%～12郾49%、3郾1%～12郾4%;但对育肥猪效果不明显。(2)猪大麦日粮中添加β-葡聚糖酶和阿拉伯木聚糖酶,日粮粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维消化率分别提高2郾88%～5郾12%(P>0郾05)、10郾27%～38郾86%(P<0郾01)和4郾81%～21郾2%(P<0郾01),而对日粮干物质、粗灰分、无氮浸出物的消化率没有影响。
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| 关 键 词： | 大麦 饲料加工 酶制剂 猪 养分消化率 |
| 文章编号： | 1008-0414(2002)05-0022-02 |
| 修稿时间： | 2002年2月28日 |
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