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浅谈yan鱼养殖
引用本文:张绍敏.浅谈yan鱼养殖[J].水产科技,1992(6):25-25.
作者姓名:张绍敏
作者单位:东莞市水产局
摘    要:yan鱼,学名Mystus guttatus(斑鱯),属鲿科、鱯属之一种。原系野生鱼类,分布于东江、西江、北江、韩江及长江、钱塘江等河流。由于其肉质鲜美,营养丰富,经济价值很.高,历来视为名贵水产品之一。鲍鱼外形较似斑点叉尾鮰,体裸露无鳞,侧线从头后起直达尾鳍基,有触须两对,体色为淡褐色,腹部白色,脂鳍发达,尾鳍叉状,体躯及尾鳍间有分散的黑色斑点,

关 键 词:鱼养殖  斑点叉尾鮰  肉质  体色  经济价值  野生鱼类  尾鳍  触须  学名  鲍鱼
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