| 饥饿对中华绒螯蟹卵巢快速发育阶段的脂类与肝胰腺脂类的影响 |
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| 引用本文： | 成永旭,王宗凯,堵南山,赖伟.饥饿对中华绒螯蟹卵巢快速发育阶段的脂类与肝胰腺脂类的影响[J].水产学报,2007,31(Z1). |
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| 作者姓名： | 成永旭 王宗凯 堵南山 赖伟 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金;上海市科委资助项目 |
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| 摘 要： | 在中华绒螯蟹卵巢快速发育阶段(9-12月初),经三个月饥饿后,卵巢指数从平均3.23增加到8.19,卵巢总脂含量略有增加,绝对脂肪含量每只蟹从开始的191 mg增加到513 mg.但饥饿后的卵巢与正常的成熟卵巢指数及脂肪含量相比,显著降低,这说明饥饿较大影响了卵巢的正常发育和成熟;肝胰腺指数从5.85～7.48降为0.75～4.13,其绝对含量也显著降低,每只蟹平均降低1 270 mg,大大高于卵巢在饥饿时增加积累的脂肪,说明肝胰腺的脂肪除了转运到发育的卵巢中去以外,大部分脂肪应作为能量被消耗.饥饿期间卵巢对来源于肝胰腺长链多不饱和脂肪酸,尤其C20:5 和 C20: 4 优先选择利用,暗示这些脂肪酸是卵巢发育必需的脂肪酸,但对来源于肝胰腺的C18:3利用最低,显示C18:3不是卵巢发育的必需脂肪酸.
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| 关 键 词： | 中华绒螯蟹 饥饿 卵巢 肝胰腺 脂类 |
The changes of the lipid composition in ovary and hepatopancreas during the period of the ovarian fast development of the Chinese mitten crab Eroicheir sinensis after 3 months starvation |
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| CHENG Yong-xu,WANG Zong-kai,DU Nan-shan,LAI Wei.The changes of the lipid composition in ovary and hepatopancreas during the period of the ovarian fast development of the Chinese mitten crab Eroicheir sinensis after 3 months starvation[J].Journal of Fisheries of China,2007,31(Z1). |
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| Authors: | CHENG Yong-xu WANG Zong-kai DU Nan-shan LAI Wei |
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