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杂交鲶(怀头鲶■×鲶鱼)池塘养殖技术的研究
引用本文:潘伟志,尹洪滨,孙德志,刘洪生.杂交鲶(怀头鲶■×鲶鱼)池塘养殖技术的研究[J].黑龙江水产,1999(1).
作者姓名:潘伟志  尹洪滨  孙德志  刘洪生
作者单位:中国水产科学研究院黑龙江水产研究所 (潘伟志,尹洪滨),肇东市东发渔场 (孙德志),饶河县四排乡渔场(刘洪生)
摘    要:怀头鲶Sihuras sodatoui(曾用名黑龙江六须鲶)为鲶形目,鲶科鱼类。六须鲶类在世界上有两种(尼科里斯基,1958),一种是栖息在黑海、里海以及莱茵河以东各水域的欧洲六须鲶Sihuras glanis;另一种是栖息在亚洲黑龙江流域的怀头鲶(六须鲶)。该鱼是大型淡水鱼类,生长速度快,自然水域中发现超过50kg以上的个体。鲶鱼Siuruas asotus生长速度虽然较慢,但肉质细嫩鲜美,被视为营养佳品。1991年黑龙江水产研究所进行了鲶鱼人工繁育的研究并获得成功。当年鱼苗经饲养个体平均达到0.25kg。为适应北方

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