| 低氧-复氧对日本囊对虾抗氧化、呼吸代谢及组织结构的影响 |
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| 引用本文： | 赵思哲,花松松,李永闯,江海仪,张庆起,王攀攀,高焕,阎斌伦.低氧-复氧对日本囊对虾抗氧化、呼吸代谢及组织结构的影响[J].海洋渔业,2023(2):150-161. |
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| 作者姓名： | 赵思哲 花松松 李永闯 江海仪 张庆起 王攀攀 高焕 阎斌伦 |
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| 作者单位： | 1. 江苏海洋大学海洋科学与水产学院江苏省海洋生物技术重点实验室;4. 江苏省海洋生物产业技术协同创新中心;6. 江苏省海洋资源开发研究院 |
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| 基金项目： | 江苏省科技项目计划(BE2022360)；;江苏省研究生科研与实践创新计划项目(KYCX2021-065)； |
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| 摘 要： | 为研究低氧-复氧对日本囊对虾(Marsupenaeus japonicus)抗氧化、呼吸代谢能力及组织结构的影响，在胁迫前(0 h)、低氧胁迫(3、6、9、12、24 h)和复氧(36 h)3个阶段的各时间点采集肝胰腺、鳃和肌肉组织，测定了抗氧化酶(CAT、GSH-PX、SOD)、呼吸代谢酶(PK、PFK、SPH、HK)活力及MDA、LD含量，并对0、24、36 h时对虾肝胰腺和鳃组织结构进行了显微观察。结果显示，低氧胁迫阶段各组织中CAT、GSH-PX、SOD酶活力先升高后降低；复氧阶段，上述指标活力均有所上升。各组织中的MDA含量均在低氧胁迫时期呈现下降趋势，并在低氧胁迫24 h时降到最低值，复氧后肝胰腺和鳃中的MDA含量均显著上升(P<0.05)。呼吸代谢方面，低氧胁迫阶段各组织中SDH酶活力显著下降(P<0.05);PFK、PK、HK酶活力肝胰腺和鳃中先上升后下降，而肌肉中3种酶活力显著下降(P<0.05);各组织中的LD含量随着时间的延长而升高。低氧胁迫下肝胰腺和鳃组织结构均发生不同程度的损伤，复氧后肝胰腺结构被进一步破坏，但鳃组织结构损伤程度有所减轻。研究...
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| 关 键 词： | 日本囊对虾 低氧胁迫 复氧 酶活力 组织结构 |
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