传统抗生素替代物抗菌肽在水产养殖中的应用前景 |
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引用本文: | 胡梦红,王有基.传统抗生素替代物抗菌肽在水产养殖中的应用前景[J].海鲜世界,2007(1):47-49. |
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作者姓名: | 胡梦红 王有基 |
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作者单位: | 华中农业大学水产学院,武汉,430070 华中农业大学水产学院,武汉,430070 |
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摘 要: | 抗菌肽(antibacterial peptides)是具有抗菌活性基因编码的一类短肽,目前发现抗菌肽或类似抗菌肽的小分子肽类广泛存在于昆虫、两栖类、水产动物及哺乳动物中,这种内源性抗菌肽经诱导而合成,在机体抵抗病原的入侵方面起着重要的作用,更被认为是缺乏特异性免疫功能生物的重要防御成分.该文系统介绍了抗菌肽的定义、结构、作用机理、与传统抗生素的差异以及在水产养殖中的应用前景,以期为抗菌肽进一步深入研究提供参考.
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关 键 词: | 抗菌肽 抗生素 替代物 水产饲料 |
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