| 果寡糖在畜禽生产中的研究应用状况概述 |
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| 引用本文： | 陈主平,罗文华.果寡糖在畜禽生产中的研究应用状况概述[J].贵州畜牧兽医,2005,29(5):27-29. |
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| 作者姓名： | 陈主平 罗文华 |
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| 作者单位： | 重庆市畜牧科学研究院,402460;重庆市畜牧科学研究院,402460 |
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| 摘 要： | 果寡糖（FOS）是近年来发现的一种新型的绿色饲料添加剂,它是肠道内双歧杆菌等有益菌的增殖因子,能使其大量繁殖,以此达到抑制有害菌的目的,其作用效果类似益生素.FOS还可通过微生物代谢分解生成有机酸,经盲肠吸收,参与肌体代谢.由于它无毒、无污染,故被誉为益生元类绿色添加剂.本文就果寡糖的理化性质、作用机理、应用状况及应用前景进行概述.
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| 关 键 词： | 寡糖 果寡糖 应用状况 前景 |
| 收稿时间： | 2005-07-13 |
| 修稿时间： | 2005年7月13日 |
The General Situation on Application of Fructose in Animal and Poultry Production |
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| Chen Zhuping.The General Situation on Application of Fructose in Animal and Poultry Production[J].Guizhou Animal Science and Veterinary Medicine,2005,29(5):27-29. |
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| Authors: | Chen Zhuping |
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