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麦类饲料中粘性多糖的抗营养性及多糖酶的应用
引用本文:江绍安.麦类饲料中粘性多糖的抗营养性及多糖酶的应用[J].贵州畜牧兽医,2005,29(1):23-24.
作者姓名:江绍安
作者单位:湖北省鄂州大学东一校区,436000
摘    要:麦类饲料电含有抗营养因子——粘性多糖(阿拉伯木聚糖和β-葡聚糖),限制了该类饲料的使用量。添加酶制剂可提高这些饲料的利用率。本文综述了麦类饲料中粘性多糖的含量、抗营养特性,酶制剂的应用及作用机理。

关 键 词:麦类饲料  粘多糖  多糖酶
修稿时间:2004年12月5日

The Mechanism and Function on Polysaccharides and Polysaccharides Enzyme in Feed of Wheat Bran
Jiang Shaoan.The Mechanism and Function on Polysaccharides and Polysaccharides Enzyme in Feed of Wheat Bran[J].Guizhou Animal Science and Veterinary Medicine,2005,29(1):23-24.
Authors:Jiang Shaoan
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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