酵母硒在鲫鱼饲料中的应用 |
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引用本文: | 胡先勤,刘立鹤,陈见,王晶晶,谭斌,姚娟.酵母硒在鲫鱼饲料中的应用[J].中国牧业通讯,2010(1):33-34. |
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作者姓名: | 胡先勤 刘立鹤 陈见 王晶晶 谭斌 姚娟 |
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作者单位: | 1. 教育部农副产品蛋白质饲料资源工程研究中心 2. 安琪酵母股份有限公司 |
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摘 要: | 硒作为动物体必需的微量元素,是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)的辅助因子,此酶能减少动物体内过氧化氢、脂肪酰氢过氧化物和脂肪酰乙醇的含量,从而减少脂肪的氧化。硒对动物的生长发育、免疫机能和抗氧化等方面发挥着重要作用。
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关 键 词: | 酵母硒 谷胱甘肽过氧化物酶 鱼饲料 应用 动物体内 氢过氧化物 微量元素 辅助因子 |
Yeast selenium used in crucian's feed |
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Abstract: | |
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