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浅谈豆粕中主要抗营养因子及处理方法
引用本文:陈鲜鑫,刘震坤.浅谈豆粕中主要抗营养因子及处理方法[J].兽医导刊,2017(6).
作者姓名:陈鲜鑫  刘震坤
作者单位:1. 乐山市农业科学研究院,四川乐山,614000;2. 重庆三峡职业学院,重庆,404155
摘    要:豆粕是常用的优质的蛋白质饲料,但其中含有较多抗营养因子,会影响各种营养物质的消化吸收和引起畜禽不良反应.本文介绍了豆粕中存在的抗营养因子的种类,并对其作用机理以及处理方法进行了简要阐述,以期为豆粕在畜禽饲料中的广泛应用提供依据.

关 键 词:豆粕  抗营养因子  处理方法
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