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酵母培养物对绵羊瘤胃发酵及生产性能的影响
引用本文:那日苏,桂荣,敖长金,赵青余,董志奎,马志福.酵母培养物对绵羊瘤胃发酵及生产性能的影响[J].中国畜牧兽医,2004,31(1):6-9.
作者姓名:那日苏  桂荣  敖长金  赵青余  董志奎  马志福
作者单位:1. 中国农业科学院草原研究所,呼和浩特,010010
2. 内蒙古农业大学动物科学院,呼和浩特,010018
3. 内蒙古乌拉特前旗草籽场,乌拉特前旗,014400
摘    要:本研究用酵母(JM)菌种,采取菌种液体培养-固体发酵的方法制备酵母培养物,活菌数达到3×109个/g.进行了酵母培养物对放牧补饲绵羊瘤胃发酵及生产性能影响的对比试验,按10g/d*只添加,连续饲喂30 d,提高日增重11.1%(P>0.05).显著降低饲喂后瘤胃内氨态氮的含量(P<0.05).促进挥发性脂肪酸的生成,提高总挥发性脂肪酸量和乙酸/丙酸比值.提高饲喂后原虫数.稳定瘤胃pH.

关 键 词:酵母培养物  绵羊  瘤胃  放牧补饲  生产性能
文章编号:1671-7236(2004)01-0006-03
修稿时间:2003年7月15日

Effect of yeast culture on rumen fermentation and production performance of sheep
Abstract:
Keywords:
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