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大豆寡糖对肉仔鸡肠黏膜形态的影响
引用本文:易中华,马秋刚,王晓霞.大豆寡糖对肉仔鸡肠黏膜形态的影响[J].养禽与禽病防治,2010(1):7-9.
作者姓名:易中华  马秋刚  王晓霞
作者单位:[1]江西农业大学动物科技学院,南昌 330045 [2]中国农业大学动物科技学院,北京 100193 [3]北京农学院动物科学系,北京 102206
摘    要:大豆寡糖其特有的发酵特性和非消化性,对动物的消化生理和营养素代谢产生重要影响,本文旨在研究不同添加量大豆寡糖对肉仔鸡肠黏膜形态的影响。在玉米-大豆浓缩蛋白型低寡糖基础日粮中分别添加0、0.50%、1.00%和2.00%的大豆寡糖。选用192只1日龄AA肉公鸡,随机分成4个处理组,每个处理设6个笼(重复),每笼8只鸡。结果表明:添加0.50%大豆寡糖对肉仔鸡的肠黏膜形态产生有利的影响,十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度以0.50%大豆寡糖添加组为最大;空肠和回肠的隐窝深度以0.50%大豆寡糖添加组为最小;空肠和回肠的V/C值以0.50%大豆寡糖添加组为最大,这说明0.50%大豆寡糖对空肠和回肠的黏膜形态产生最有利的影响。

关 键 词:大豆寡糖  肉仔鸡  肠黏膜形态
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