| 影响奶牛初乳产量的因素探讨 |
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| 引用本文： | 王建梅,陆东林,刘贤侠,赵宗胜.影响奶牛初乳产量的因素探讨[J].中国奶牛,2001(1):17-20. |
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| 作者姓名： | 王建梅 陆东林 刘贤侠 赵宗胜 |
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| 作者单位： | 1. 乌鲁木齐农垦乳业集团,乌鲁木齐,830011
2. 石河子大学农学院 |
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| 摘 要： | 奶牛初乳是指母牛分娩后7天内所分泌的乳汁。初乳中不仅含丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子，因此具有促进生长发育、改善胃肠道功能、增进免疫调节、延缓衰老、抵御疾病等作用，是人类功能性保健食品的重要基料。初乳及其制品被誉为天然、完美、完全、廉价的“21世纪保健食品”。我国有奶牛和改良牛426.5万头(1998)，初乳资源十分丰富，但迄今对初乳产量及其影响因素尚未见有报道，于是对此问题我们在新疆乌鲁木齐五一奶牛场进行了初步探讨。1材料收集整理原始产奶记录和产犊记录取自该场1965年至1997年资料，全都为舍饲中国荷斯坦…
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| 关 键 词： | 奶牛 初乳 产量 影响因素 |
| 文章编号： | 1004-4264(2001)01-0017-02 |
| 修稿时间： | 2000年7月11日 |
Discussion on Factors Influencing Production of Cows' Colostrum |
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| Wang Jianmei,Lu Donglin,Liu Xianxia,Zhao Zongsheng.Discussion on Factors Influencing Production of Cows'''' Colostrum[J].China Dairy Cattle,2001(1):17-20. |
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| Authors: | Wang Jianmei Lu Donglin Liu Xianxia Zhao Zongsheng |
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