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鸡组织中脱氧土霉素测定方法研究
引用本文:王淑芬.鸡组织中脱氧土霉素测定方法研究[J].辽宁畜牧兽医,2004(3):30-31.
作者姓名:王淑芬
摘    要:本实验采用高效液相色谱法对鸡肉、鸡肝、鸡皮加脂肪中脱氧土霉素进行含量测定。Mcllvain缓冲液为提取溶剂,甲醇-乙腈-0.01摩尔草酸(150:80:400)为流动相,色谱柱为C18柱,紫外检测器,检测波长549纳米。脱氧土霉素在0.05~2.00微克/毫升范围内线性关系良好,相关系数r=0.9999。平均添加回收率分别为:鸡肉78.5%~85.0%,鸡皮 脂肪89.8%~96.2%,鸡肝56.0%~67.2%。本方法的最低检测限为鸡肉50微克/千克,鸡肝70微克/千克,鸡皮 脂肪70微克/千克。

关 键 词:  组织  脱氧土霉素  测定方法  高效液相色谱法
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