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不同水平的DDGS对蛋鸡生产性能和蛋黄颜色的影响
引用本文:Roberson K,Kalbfleisch J,Pan W,王继强.不同水平的DDGS对蛋鸡生产性能和蛋黄颜色的影响[J].饲料与畜牧,2012(8):23-26.
作者姓名:Roberson K  Kalbfleisch J  Pan W  王继强
作者单位:北京市营养源研究所
摘    要:DDGS是玉米酒精厂加工的副产物。试验研究在玉米-豆粕型日粮中添加0%、5%、1 0%、1 5%的DDGS对蛋鸡生产性能和鸡蛋蛋黄颜色的影响。试验1,48~56周蛋鸡饲喂金黄色的DDGS,每2周记录产蛋率、蛋重、采食量、蛋量、蛋比重和蛋黄颜色;试验2,58~67周蛋鸡饲喂棕褐色的DDGS,每3周测定产蛋性能参数和蛋黄颜色,在大多数周龄里,产蛋性能参数变化不大。随着DDGS添加量的增加,产蛋率(52~53周)、蛋重(63周)、蛋量(51~53周)、蛋比重(51周)呈线性的降低,鸡蛋颜色显著增加(P<0.01)。试验2,随着DDGS添加水平的增加,鸡蛋红色指标(a值)显著增加(P<0.01)。试验结果显示,蛋鸡日粮中添加1 0%或更高水平金黄色的DDGS饲喂1个月或者添加5%DDGS饲喂2个月,鸡蛋蛋黄颜色通常会发生改变。总之,蛋鸡日粮中最多能够添加1 5%的DDGS而不影响蛋鸡的产蛋率。同时,试验1的变化结果表明,当蛋鸡日粮中使用DDGS时,其添加水平不应过高。

关 键 词:DDGS  蛋鸡  蛋黄颜色
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