| 瘦肉型猪营养需要的研究——长白×北京黑F1代商品瘦肉猪饲粮粗蛋白质与赖氨酸适宜水平的探讨 |
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| 引用本文： | 牛文生,杨胜.瘦肉型猪营养需要的研究——长白×北京黑F1代商品瘦肉猪饲粮粗蛋白质与赖氨酸适宜水平的探讨[J].养猪,1987(1). |
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| 作者姓名： | 牛文生 杨胜 |
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| 作者单位： | 赤峰市饲料公司，北京农业大学 |
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| 摘 要： | 为了探讨长白×北京黑F_1代商品瘦肉猪20—60千克(前期)和60—90千克(后期)的饲粮粗蛋白质和赖氨酸的适宜水平,找出采食不同粗蛋白水平的饲粮时,20—90千克的氮沉积规律,在前期和后期各配制了8种具有不同粗蛋白和赖氨酸水平的饲粮(2个粗蛋白水平和4个赖氨酸水平)。饲养试验和消化代谢试验表明:在高蛋白水平下(16.0—14.0％),前期赖氨酸水平为0.86％、后期为0.75％那组猪的生长速率、饲料转化效率、氮沉积率与沉积量及胴体瘦肉率都达到较高水平。在低蛋白水平下(14.5—12.0％),前期赖氨酸水平为0.75％,后期为0.62％那组猪的上述诸指标,亦表现较好。说明这两个饲粮的粗蛋白与赖氨酸水平的组合,对长×北F_1代商品瘦肉猪生长肥育阶段是比较适宜的。同时试验还表明:在赖氨酸水平适宜的情况下,适当降低饲粮粗蛋白水平,对肉猪增重和饲料转化效率没有不良影响,而且有利于提高氮沉积效率。
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