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| 饲用酶制剂的分类及其设计 | |
| 引用本文： | 李秋园.饲用酶制剂的分类及其设计[J].中国饲料,2001(17):16-18. |
| 作者姓名： | 李秋园 |
| 作者单位： | 河北省唐山市太博尔生物工程有限公司 |
| 摘 要： | 1 饲用酶制剂应用概况自从 1 975年美国饲料工业首次把酶制剂作为添加剂应用于配合饲料中并取得显著效果后 ,饲用酶制剂日益受到世界养殖业的重视。 2 0世纪 90年代初 ,我国也开始酶制剂的研究 ,进展迅速 ,最初用于鸡、猪等单胃动物 ,以后逐步推广到反刍动物和水产养殖业。到 2 0世纪 90年代末 ,我国饲用酶制剂生产企业已有2 0多家 ,年生产能力约为 6 0 0 0ｔ。我国酶制剂在饲料中的使用率仅占 1 0 % ,与美国、芬兰、瑞典等欧美国家超过 90 %的饲料都使用酶制剂相比还有很大差距。据测算 ,如我国饲料中酶制剂使用率能达 80 % ,那么我国饲用… |
Classification and design of feed enzyme |
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