犬猫肠道菌群特点与营养调控研究进展 |
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引用本文: | 许 巧,张礼根,滑志民,战晓燕,郭 印.犬猫肠道菌群特点与营养调控研究进展[J].中国饲料,2023,1(7):90-96. |
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作者姓名: | 许 巧 张礼根 滑志民 战晓燕 郭 印 |
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作者单位: | 许巧1,张礼根2,滑志民1,战晓燕1,郭印1 *(1.上海农林职业技术学院,上海 201600,2.上海福贝宠物用品股份有限公司,上海 201607) |
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基金项目: | 上海农林职业技术学院科研课题(KY2-0000-20-11) |
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摘 要: | 肠道菌群逐渐被认为是与犬猫健康密切相关的代谢活性器官,其参与营养物质的消化吸收、机体代谢及免疫等多种生理功能,决定着犬猫整体健康状态。食物营养素作为犬猫肠道菌群的生长基质,在决定肠道微生物组成及代谢方面起着重要作用。宠物食品中除碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养成分外,也包括越来越多的微生物靶向成分,如益生菌和益生元等,这些营养素亦能调控犬猫肠道菌群结构及微生物代谢产物的生成,以达到改善宠物整体健康的目的。为此,本文就犬猫肠道菌群特点、功能以及饮食营养素对犬猫肠道菌群的影响进行综述,旨在为营养调控肠道菌群,改善犬猫健康及促进功能性宠物食品发展提供理论依据。
关键词] 犬猫|肠道菌群|益生菌|益生元
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关 键 词: | 犬猫 肠道菌群 益生菌 益生元 |
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