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过瘤胃蛋氨酸添加剂的研究
引用本文:斯钦.过瘤胃蛋氨酸添加剂的研究[J].中国饲料,1996(7).
作者姓名:斯钦
作者单位:内蒙古粮食科研所
摘    要:本研究选用动物油和氢化棕榈油包理处理蛋氨酸,制成颗粒状过瘤胃蛋氨酸添加剂。通过人工唾液消化试验、体内尼龙袋试验、人工真胃液消化试验及真胃液体外消化试验,检验其稳定性;通过真胃瘘管试验测定了真胃液AA含量。并选用12只育成期内蒙古细毛羊,进行了消化代谢试验。试验结果表明,过瘤胃蛋氨酸添加剂,在人工唾液和瘤胃内较稳定,而在人工真胃液和真胃液中具有易溶解和消化的特点。其中动物油包被蛋氨酸效果最佳,营养物质消化率、N沉积率(P<0.01)、真胃液蛋氨酸和总氨基酸水平均明显高于其他处理。

关 键 词:过瘤胃蛋氨酸  添加剂  稳定性  消化率
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