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热应激条件下补充不同油脂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响
引用本文:刘卫军,郭永丰,靳小惠,郭玮芳.热应激条件下补充不同油脂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响[J].中国饲料,2021,1(16):26-29.
作者姓名:刘卫军  郭永丰  靳小惠  郭玮芳
作者单位:刘卫军1,郭永丰2,靳小惠3*,郭玮芳3(1.河南省农业广播电视学校临颍县分校,河南临颍 462600,2.漯河市功能区畜牧服务中心,河南漯河 462000,3.漯河市动物卫生监督所,河南漯河 462000)
摘    要:文章旨在探讨热应激条件下补充不同油脂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。试验将576只产蛋率一致的30?w海兰褐壳蛋鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复32只。在为期5周的饲养试验中,各组分别饲喂基础日粮(不添加油脂)、2%大豆油日粮和2%猪油日粮,试验期间环境温度为32℃。结果:日粮添加不同类型的油脂对热应激下蛋鸡产蛋率、蛋重和平均蛋重的影响均无显著差异(P>0.05)。猪油组蛋鸡的体重显著高于对照组(P<0.05)。与对照组相比,大豆油和猪油组蛋鸡的平均日采食量分别显著提高3.21%和3.09%(P<0.05),而猪油组料蛋比显著降低1.25%(P<0.05)。对照组蛋鸡蛋壳厚度和蛋黄颜色较大豆油组分别显著提高4.90%和10.31%(P<0.05)。与对照组相比,大豆油和猪油组蛋鸡血清甘油三酯浓度分别显著提高3.84%和5.28%(P<0.05),而血清丙二醛含量显著降低32.25%和21.64%(P<0.05)。在本研究条件下,日粮补充大豆油或猪油可以降低蛋鸡血清丙二醛浓度,提高采食量,综合考虑料蛋比和蛋品质指标,热应激条件下蛋鸡日粮中以添加2%猪油最适宜。 关键词]热应激|油脂|蛋鸡|生产性能|蛋品质|血清生化

关 键 词:热应激  油脂  蛋鸡  生产性能  蛋品质  血清生化  
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