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饲用酵母对断奶前后犊牛生长性能、血清代谢物和瘤胃发酵性能的影响
引用本文:吕转平,唐思静,苏晓月,王艳萍.饲用酵母对断奶前后犊牛生长性能、血清代谢物和瘤胃发酵性能的影响[J].中国饲料,2021,1(14):73-76.
作者姓名:吕转平  唐思静  苏晓月  王艳萍
作者单位:吕转平,唐思静,苏晓月,王艳萍(新疆巴音郭楞职业技术学院,新疆库尔勒 841000)
摘    要:文章旨在研究饲用酵母对断奶前后犊牛生长性能、血清代谢物及瘤胃发酵性能的影响。试验将20头21?d、平均体重为(53.56±1.53)kg的犊牛随机分为2组,每组5个重复,每个重复2头。对照组犊牛在断奶前(21~48?d)和断奶后(49~70?d)饲喂基础日粮,酵母组犊牛在断奶前(21~48?d)和断奶后(49~70?d)饲喂基础日粮+2和4?g/d饲用酵母。试验结果:与对照组相比,酵母组70?d犊牛体重以及21~48?d、21~70?d平均日增重分别显著提高8.50%、16.90%和14.67%(P<0.05)。酵母组70?d犊牛血液胰高血糖素、49和70?d胰岛素样因子-1以及49?d干扰素-γ浓度较对照组分别显著提高16.35%、88.23%、76.02%和318.86%(P<0.05)。与对照组相比,酵母组犊牛瘤胃氨氮和丙酸浓度分别显著提高56.19%和24.04%(P<0.05),但乙酸与丙酸比值显著降低24.20%(P<0.05)。结论:在本试验条件下,断奶前后犊牛补充2和4?g/d饲用酵母可以提高血液胰岛素样因子-1和胰高血糖素浓度,进而提高犊牛体重和断奶后3周的平均日增重。 关键词]酵母|犊牛|生长性能|代谢物|瘤胃发酵

关 键 词:酵母  犊牛  生长性能  代谢物  瘤胃发酵  
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