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| 食物下脚:亟待规模化开发利用的饲料资源 | |
| 引用本文： | 邓红,黄健,欧秀琼,杨飞云.食物下脚:亟待规模化开发利用的饲料资源[J].中国饲料,2000,14(22):31. |
| 作者姓名： | 邓红 黄健 欧秀琼 杨飞云 |
| 作者单位： | 重庆市养猪科学研究院 |
| 摘 要： | 食物下脚在大中城市数量巨大而集中 ,十分有利于规模化开发利用。饲料资源贫乏的国家如德国、古巴、荷兰等 ,早在 80年代就开始对食物下脚进行规模化开发应用的试验研究。他们研究了食物下脚的收集处理方法、不同季节养分变化情况、与其他饲料的搭配应用技术、饲喂效果及其养分消化利用率等 ,并在资源比较集中的地方 (大中城市 )建立了加工厂 ,使其得到规模化应用。Ｌｅｎｚｈ(1 996)报道 ,德国 1个年出栏 1 60 0头肥猪的猪场 ,从 1 983～ 1 993年连续 1 0年把食物下脚作为猪日粮的常规原料使用 ,未发现对猪肉品质和生产性能有不良影响 ,猪… |
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