| 饲粮添加果寡糖对产蛋后期蛋鸡生产性能、营养素利用率、血清生化指标和肠道形态结构的影响 |
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| 引用本文： | 周建民,付宇,王伟唯,王晶,张海军,武书庚,齐广海.饲粮添加果寡糖对产蛋后期蛋鸡生产性能、营养素利用率、血清生化指标和肠道形态结构的影响[J].动物营养学报,2019,31(4):1806-1815. |
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| 作者姓名： | 周建民 付宇 王伟唯 王晶 张海军 武书庚 齐广海 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院饲料研究所,农业部饲料生物技术重点开放实验室,生物饲料开发国家工程研究中心,北京 100081;中国农业科学院饲料研究所,农业部饲料生物技术重点开放实验室,生物饲料开发国家工程研究中心,北京 100081;中国农业科学院饲料研究所,农业部饲料生物技术重点开放实验室,生物饲料开发国家工程研究中心,北京 100081;中国农业科学院饲料研究所,农业部饲料生物技术重点开放实验室,生物饲料开发国家工程研究中心,北京 100081;中国农业科学院饲料研究所,农业部饲料生物技术重点开放实验室,生物饲料开发国家工程研究中心,北京 100081;中国农业科学院饲料研究所,农业部饲料生物技术重点开放实验室,生物饲料开发国家工程研究中心,北京 100081;中国农业科学院饲料研究所,农业部饲料生物技术重点开放实验室,生物饲料开发国家工程研究中心,北京 100081 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划;现代农业产业技术体系 |
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| 摘 要： | 本试验旨在探讨饲粮添加果寡糖对产蛋后期蛋鸡生产性能、营养素利用率、血清生化指标和肠道形态结构的影响。选取384只65周龄、体重和产蛋率相近的健康海兰褐蛋鸡,随机分成4组,每组8个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加0.2%、0.4%和0.6%的果寡糖。试验预试期1周,正试期12周。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加0.2%果寡糖显著降低试验后期(第7～12周)蛋鸡料蛋比(P<0.05),且料蛋比随果寡糖添加量的增加呈二次曲线变化(P<0.05)。2)试验期末(第12周末),蛋黄颜色评分随饲粮果寡糖添加量的增加呈线性升高(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮添加0.2%果寡糖显著提高了试验期末蛋鸡对饲粮的表观代谢能和粗蛋白质利用率(P<0.05),且表观代谢能和粗蛋白质利用率随果寡糖添加量的增加呈二次曲线变化(P<0.05)。4)试验期末蛋鸡血清总蛋白和球蛋白含量随果寡糖添加量的增加呈线性增加(P<0.05),血清总胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白含量随果寡糖添加量的增加呈线性降低(P<0.05),其中0.4%果寡糖添加组和0.6%果寡糖添加组蛋鸡血清甘油三酯含量较对照组显著降低(P<0.05)。5)与对照组相比,饲粮添加0.2%果寡糖显著降低了试验第12周末蛋鸡空肠隐窝深度(P <0.05),显著增加了蛋鸡回肠绒毛高度(P <0.05)。由此可见,饲粮添加果寡糖可改善产蛋后期蛋鸡肠道形态结构,提高营养素利用率,调节脂质代谢,从而提高生产性能和改善蛋品质,且在试验后期效果更加显著。以生产性能为判断依据,推荐产蛋后期蛋鸡基础饲粮中果寡糖的添加量为0.20%～0.25%。
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| 关 键 词： | 果寡糖 生产性能 蛋品质 营养素利用率 肠道形态结构 |
Effects of Dietary Fructooligosaccharide on Performance,Utilization of Nutrients,Serum Biochemical Indices and Intestinal Morphology of Aged Laying Hens |
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| ZHOU Jianmin,FU Yu,WANG Weiwei,WANG Jing,ZHANG Haijun,WU Shugeng,QI Guanghai.Effects of Dietary Fructooligosaccharide on Performance,Utilization of Nutrients,Serum Biochemical Indices and Intestinal Morphology of Aged Laying Hens[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2019,31(4):1806-1815. |
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| Authors: | ZHOU Jianmin FU Yu WANG Weiwei WANG Jing ZHANG Haijun WU Shugeng QI Guanghai |
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| Institution: | (Feed Research Institute,The Chinese Academy of Agricultural Sciences,Key Laboratory of Feed Biotechnology of Ministry of Agriculture,National Engineering Research Center of Biological Feed,Beijing 100081,China) |
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| Abstract: | ZHOU Jianmin;FU Yu;WANG Weiwei;WANG Jing;ZHANG Haijun;WU Shugeng;QI Guanghai(Feed Research Institute,The Chinese Academy of Agricultural Sciences,Key Laboratory of Feed Biotechnology of Ministry of Agriculture,National Engineering Research Center of Biological Feed,Beijing 100081,China) |
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| Keywords: | fructooligosaccharide performance egg quality utilization of nutrients intestinal morphology |
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