甘草的生物学活性及其在畜禽养殖中的应用研究进展北大核心CSCD |
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引用本文: | 季小禹,刘宁,李元晓,张才.甘草的生物学活性及其在畜禽养殖中的应用研究进展北大核心CSCD[J].动物营养学报,2023(11):6955-6966. |
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作者姓名: | 季小禹 刘宁 李元晓 张才 |
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作者单位: | 1.河南科技大学471023;2.河南省畜禽新发病检测与防控工程研究中心471023; |
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基金项目: | 国家自然科学基金项目(31872537);国家重点研发计划项目(No.2022YFE0111100)。 |
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摘 要: | 甘草是一种常用的药用植物,含有多种生物活性成分,如类黄酮和三萜皂苷等,其具有抗氧化、抗炎、抗癌、抗病毒等生物学活性。将甘草应用到畜禽饲粮中可促进动物器官发育,刺激消化和食欲,进而促进其生长发育。此外,甘草还可以改善血清生化指标、胴体性状、畜产品品质、免疫功能和肠道健康等。本文综述了甘草的生物学活性和甘草制剂类型及应用,以期为有效利用甘草资源提供参考。
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关 键 词: | 甘草 生物活性 制剂 畜禽养殖 |
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