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荣昌哺乳母猪标准回肠可消化赖氨酸适宜需要量研究北大核心CSCD
引用本文:黄金秀,王瑞生,蒋亚东,王敬,肖融,江山,刘作华,杨飞云.荣昌哺乳母猪标准回肠可消化赖氨酸适宜需要量研究北大核心CSCD[J].动物营养学报,2018(7):2501-2509.
作者姓名:黄金秀  王瑞生  蒋亚东  王敬  肖融  江山  刘作华  杨飞云
作者单位:1.重庆市畜牧科学院402460;2.重庆市璧山区大兴镇农业服务中心402768;
基金项目:农业部农业科研杰出人才培养计划(16202);重庆市农发资金项目(15413)。
摘    要:本试验旨在通过研究哺乳期饲粮不同赖氨酸水平对荣昌母猪生产性能、血液指标和乳成分的影响,以确定荣昌哺乳母猪标准回肠可消化赖氨酸(SID Lys)的适宜需要量。选取2~3胎血缘相近的荣昌母猪50头,到妊娠110 d时按体况随机分为5组(每组10个重复,每个重复1头猪),分别饲喂SID Lys水平为0.60%(组1)、0.70%(组2)、0.80%(组3)、0.90%(组4)和1.00%(组5)的饲粮,哺乳期28 d。结果表明:1)提高饲粮SID Lys水平有减少母猪体重损失的趋势(P=0.068 9);高水平(1.00%)的SID Lys比0.60%~0.80%SID Lys显著降低了1~14日龄仔猪平均日增重(P<0.05),但饲粮SID Lys水平对仔猪哺乳全期的生长没有显著影响(P>0.05)。2)哺乳第14天的母猪血清尿素氮含量随饲粮SID Lys水平的提高均有不同程度的降低,其中组3~组5显著低于组1(P<0.05)。饲粮SID Lys水平对哺乳第28天的母猪血清胰岛素、类胰岛素样生长因子-Ⅰ、促黄体素和促卵泡素水平均无显著影响(P>0.05),但显著影响了血清雌二醇水平(P<0.05),其中组4显著高于组1、组2和组5(P<0.05)。饲粮SID Lys水平对初乳的成分指标没有显著影响(P>0.05),但常乳中的非脂固形物和乳蛋白含量及乳密度随饲粮SID Lys水平的提高均有不同程度的增加,其中组4和组5显著高于组1(P<0.05)。通过对母猪哺乳期体重变化、血清尿素氮和雌二醇含量进行二次曲线模拟,得到荣昌哺乳母猪饲粮SID Lys的适宜水平为0.83%~0.89%。

关 键 词:赖氨酸  生产性能  血液指标  乳成分  荣昌哺乳母猪
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