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血根碱对断奶仔猪生长性能、肠道形态结构及小肠黏膜免疫功能的影响
引用本文:陈家顺,康宝聚,曾建国,胡海波,赵玉蓉,陈柳,姚康,符晨星.血根碱对断奶仔猪生长性能、肠道形态结构及小肠黏膜免疫功能的影响[J].动物营养学报,2018(5).
作者姓名:陈家顺  康宝聚  曾建国  胡海波  赵玉蓉  陈柳  姚康  符晨星
作者单位:湖南农业大学动物科学技术学院;中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室湖南省畜禽健康养殖工程技术中心;湖南农业大学湖南省植物功能成分利用协同创新中心;湖南美可达生物资源有限公司;浏阳市畜牧兽医水产局
摘    要:本试验旨在研究血根碱(SAN)对断奶仔猪生长性能、肠道形态结构及小肠黏膜免疫功能的影响。试验选取23日龄平均体重为(6.55±0.18)kg的健康"杜×长×白"三元杂交断奶仔猪36头,按体重相近、性别比例相同原则随机分为3组,分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+75 mg/kg金霉素(抗生素组)、基础饲粮+50 mg/kg SAN(SAN组),每组12个重复,每个重复1头猪,试验期21 d。结果表明:1)与对照组相比,SAN组和抗生素组的平均日增重和平均日采食量显著提高(P0.05),料重比和腹泻率显著降低(P0.05);但SAN组与抗生素组间以上生长性能指标均无显著性差异(P0.05)。2)与对照组相比,SAN组和抗生素组的十二指肠和空肠绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度(V/C)值显著或极显著升高(P0.05或P0.01),但SAN组和抗生素组间以上指标均无显著差异(P0.05);而SAN组回肠绒毛高度、V/C值显著高于其他2组(P0.05)。3)与对照组相比,SAN和抗生素组的十二指肠、空肠和回肠黏膜免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量均显著或极显著升高(除十二指肠黏膜免疫球蛋白G和空肠黏膜免疫球蛋白M外)(P0.05或P0.01);但SAN组和抗生素组间以上指标均无显著差异(P0.05)。由此可见,饲粮中添加SAN可以改善肠黏膜形态,提高小肠黏膜免疫功能,从而提高断奶仔猪的生长性能,达到与添加抗生素相当的效果。

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