| 豆粕粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响 |
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| 引用本文： | 吴雨珊,王钦晖,刘传辉,李军国,李俊,薛勇,杨洁.豆粕粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响[J].动物营养学报,2019,31(8):3590-3599. |
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| 作者姓名： | 吴雨珊 王钦晖 刘传辉 李军国 李俊 薛勇 杨洁 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院饲料研究所,饲料加工创新团队,北京 100081;云南省兽药饲料检测所,昆明,650201;商丘市畜产品质量监测检验中心,商丘,476000;中国农业科学院饲料研究所,饲料加工创新团队,北京 100081;农业部饲料生物技术重点开放实验室,北京 100081;北京市昌平区动物疫病防控中心,北京,102200 |
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| 基金项目： | 现代农业产业技术体系建设项目北京市家禽创新团队项目;国家重点研发计划;中国农科院创新工程项目 |
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| 摘 要： | 本试验旨在研究豆粕不同粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响。粉碎组饲粮中豆粕采用锤片粉碎机进行粉碎,筛片孔径分别为4.00、5.00、6.00、7.00和8.00 mm,不粉碎组饲粮中豆粕直接过6.00 mm筛,其他饲料原料加工方式一致。选取2 592只210日龄的海兰褐产蛋鸡,随机分为6组,每组6个重复,每个重复72只鸡,进行饲养试验,试验期为8周。结果表明:粉碎组豆粕的几何平均粒径随着粉碎机筛片孔径的增大而显著增大(P<0.05),显著小于过6.00 mm筛不粉碎组(P<0.05),并且粒度分布也有所不同;粉碎组蛋鸡的生产性能、蛋品质和消化器官指数优于过6.00 mm筛不粉碎组。豆粕采用锤片粉碎机粉碎后,豆粕粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响不显著(P>0.05),但筛片孔径5.00 mm(几何平均粒径732.00μm)组生产性能、蛋品质和消化器官指数优于其他各组。结果显示:对于蛋鸡饲粮,豆粕经锤片式粉碎机粉碎,筛片孔径为5.00 mm,豆粕几何平均粒径732.00μm时,蛋鸡的生产性能、蛋品质和消化器官指数最佳。
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| 关 键 词： | 豆粕 粉碎粒度 蛋鸡 生产性能 蛋品质 消化器官指数 |
Effects of Soybean Meal Particle Size on Performance,Egg Quality and Digestive Organ Indices of Laying Hens |
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| WU Yushan,WANG Qinhui,LIU Chuanhui,LI Junguo,LI Jun,XUE Yong,YANG Jie.Effects of Soybean Meal Particle Size on Performance,Egg Quality and Digestive Organ Indices of Laying Hens[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2019,31(8):3590-3599. |
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| Authors: | WU Yushan WANG Qinhui LIU Chuanhui LI Junguo LI Jun XUE Yong YANG Jie |
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| Institution: | (Feed Processing Innovation Team,Feed Research Institute,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Beijing 100081,China;Yunnan Testing & Inspection Institute for Veterinary Drugs & Feedstuff,Kunming 650201,China;Shangqiu Livestock Products Quality Inspection Testing Center,Shangqiu 476000,China;Key Open Laboratory of Feed Biotechnology,Ministry of Agriculture,Beijing 100081,China;Changping District Animal Disease Control Center,Beijing 102200,China) |
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| Abstract: | WU Yushan;WANG Qinhui;LIU Chuanhui;LI Junguo;LI Jun;XUE Yong;YANG Jie(Feed Processing Innovation Team,Feed Research Institute,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Beijing 100081,China;Yunnan Testing & Inspection Institute for Veterinary Drugs & Feedstuff,Kunming 650201,China;Shangqiu Livestock Products Quality Inspection Testing Center,Shangqiu 476000,China;Key Open Laboratory of Feed Biotechnology,Ministry of Agriculture,Beijing 100081,China;Changping District Animal Disease Control Center,Beijing 102200,China) |
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| Keywords: | soybean meal particle size laying hens performance egg quality digestive organ indices |
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