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母种猪饲粮添加DL-硒代蛋氨酸对后代乳猪胰脏硒含量、抗氧化能力、消化酶活性以及GSH-Px mRNA表达的影响
引用本文:胡鹏,占秀安,郄彦昭,王永侠,赵茹茜.母种猪饲粮添加DL-硒代蛋氨酸对后代乳猪胰脏硒含量、抗氧化能力、消化酶活性以及GSH-Px mRNA表达的影响[J].动物营养学报,2010,22(5).
作者姓名:胡鹏  占秀安  郄彦昭  王永侠  赵茹茜
作者单位:1. 浙江大学饲料科学研究所,杭州,310029
2. 南京农业大学,农业部动物生理生化重点实验室,南京,210095
基金项目:新世纪优秀人才支持计划,杭州市重大科技创新项目 
摘    要:本试验旨在研究母种猪饲粮中添加DL-硒代蛋氨酸对后代乳猪胰脏硒含量、抗氧化功能、消化酶活性以及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)基因表达的影响.选取健康的胎次相同、妊娠后期的"长×大"二元杂交母猪12头,随机分为2组(亚硒酸钠组和DL-硒代蛋氨酸组),每组6个重复,每个重复1头猪.在基础饲粮(硒的实测值为0.04 mg/kg)中添加亚硒酸钠和DL-硒代蛋氨酸各0.3 mg/kg.试验分为妊娠后期(32 d)和泌乳期(28 d),共计60 d.结果表明:与亚硒酸钠组相比,DL-硒代蛋氨酸组使后代乳猪胰脏中硒含量增加54.29%(P<0.01),GSH-Px活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、总抗氧化能力(T-AOC)和还原型谷胱甘肽(GSH)水平分别提高22.84%(P<0.01)、24.60%(P<0.01)、112.52%(P<0.01)和131.14%(P<0.01),而丙二醛(MDA)含量降低了25.55%(P<0.01);胰淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶活性分别提高50.81%(P<0.01)、17.61%(P<0.05)和14.87%(P<0.05);GSH-Px mRNA表达增高了31.00%(P<0.01).结果提示,母种猪饲粮中添加DL-硒代蛋氨酸较亚硒酸钠能显著提高后代乳猪胰脏组织硒含量,增强抗氧化功能和消化酶分泌,并能提高GSH-Px mRNA表达量.

关 键 词:亚硒酸钠  DL-硒代蛋氨酸  乳猪  抗氧化能力  消化酶活性  谷胱甘肽过氧化物酶  mRNA表达

Effects of Adding DL-selenomethionine to the Sow Diet on the Pancreas Selenium Content,Antioxidant Capability,Digestive Enzyme Activities and GSH-Px mRNA Expression in the Offspring
HU Peng,ZHAN Xiu'an,QIE Yanzhao,WANG Yongxia,ZHAO Ruqian.Effects of Adding DL-selenomethionine to the Sow Diet on the Pancreas Selenium Content,Antioxidant Capability,Digestive Enzyme Activities and GSH-Px mRNA Expression in the Offspring[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2010,22(5).
Authors:HU Peng  ZHAN Xiu'an  QIE Yanzhao  WANG Yongxia  ZHAO Ruqian
Abstract:
Keywords:
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