| 天蚕素类抗菌肽抗菌性能测定及其性质研究 |
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| 引用本文： | 罗振福,李俊波,杨丹丹,贺建华,范志勇.天蚕素类抗菌肽抗菌性能测定及其性质研究[J].家畜生态,2009(1). |
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| 作者姓名： | 罗振福 李俊波 杨丹丹 贺建华 范志勇 |
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| 作者单位： | 湖南农业大学动物科技学院;湖南省唐人神研发中心; |
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| 基金项目： | 湖南省科技重大专项生猪产业化关键技术研究(2007FJ1003) |
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| 摘 要： | 利用天蚕素类抗菌肽产品(有效成分为10%)检测其抗菌性能及各项抗菌性质,为今后将其应用于饲料工业打下基础。结果表明:该产品对于大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的抑菌圈分别为11mm、10mL、14.5mm,三者最小抑菌浓度(MIC)分别为4500ug/mL、3500μg/mL、3500μg/mL,此外,该产品耐热性和耐酸性效果较佳,在100℃水浴15min后或pH值为1.0仍表现出对金黄色葡萄球菌的抗性。据此试验,推荐其在试验动物日粮中添加量为3500μg/mL。
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| 关 键 词： | 天蚕素 抗菌性能 耐酸性 耐热性 |
Determination and Characters Research on the Antibacterial Property of Cecropin |
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| LUO Zhen-fu,LI Jun-bo,YANG Dan-dan,HE Jian-hua,FAN Zhi-yong.Determination and Characters Research on the Antibacterial Property of Cecropin[J].Ecology of Domestic Animal,2009(1). |
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| Authors: | LUO Zhen-fu LI Jun-bo YANG Dan-dan HE Jian-hua FAN Zhi-yong |
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| Institution: | 1.College of Animal Science and Technology of Hunan Agricultural University;Changsha;Hunan 410128;China;2.Research and Development Center;Tangrenshen Group;Zhuzhou;Hunan 412002;China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Cecropin antibacterial property acid resistance heat resistance |
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