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脂多糖应激对添加不同锌源蛋鸡免疫反应和组织锌代谢的影响
引用本文:成廷水,呙于明.脂多糖应激对添加不同锌源蛋鸡免疫反应和组织锌代谢的影响[J].畜牧兽医学报,2005,36(5):446-452.
作者姓名:成廷水  呙于明
作者单位:中国农业大学动物科技学院,北京,100094
摘    要:36只海兰褐壳蛋鸡按2×3因子进行试验,饲喂3种日粮(分别为基础日粮、基础日粮中添加60 mg/kg硫酸盐和氨基酸络合形式的锌),每组随机选取半数腹腔注射脂多糖(LPS),另一半注射同样剂量的生理盐水,研究LPS应激对饲喂不同锌源蛋鸡产蛋性能、直肠温度、血清IL 1β以及肝脏和脾脏组织MT和锌含量的影响。结果表明,日粮锌源以及锌源与LPS互作对蛋鸡的产蛋率、蛋重和破蛋率均没有显著影响(P> 0.05),LPS攻毒显著降低产蛋率(P< 0.05)并增加破蛋率(P< 0.05),其中添加氨基酸络合锌(ZnAA)蛋鸡的产蛋率显著(P< 0.01)低于基础日粮组;饲喂ZnAA的蛋鸡LPS攻毒后直肠温度峰值出现以及发热消退的时间均早于添加ZnSO4和不添加锌的蛋鸡。饲喂ZnAA的蛋鸡注射LPS 3 h后血清IL 1β的水平显著高于饲喂ZnSO4 的蛋鸡,而注射LPS 12 h后血清IL 1的水平则显著低于硫酸锌组(P< 0.05)。与ZnSO4 相比,添加ZnAA具有提高注射LPS后肝脏和脾脏组织锌浓度的趋势(P< 0.09)。锌源和LPS应激以及两者的互作显著影响组织金属硫因(MT)的含量(P< 0.001),在LPS应激蛋鸡中,添加ZnAA的蛋鸡肝脏和脾脏MT的水平显著高于添加ZnSO4 的蛋鸡(P< 0 001):与饲喂基础日粮的蛋鸡相比,添加ZnAA蛋鸡肝脏和脾脏MT浓度分别提高266%和225%,而添加ZnSO4仅提高158%和151%。由

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文章编号:0366-6964(2005)05-0446-07

Effects of Lipopolysaccharide Challenge on the Performance, Immune Responses and Zinc Metabolism of Laying Hens Fed Two Zinc Sources
CHENG Ting-shui,GUO Yu-ming.Effects of Lipopolysaccharide Challenge on the Performance, Immune Responses and Zinc Metabolism of Laying Hens Fed Two Zinc Sources[J].Acta Veterinaria et Zootechnica Sinica,2005,36(5):446-452.
Authors:CHENG Ting-shui  GUO Yu-ming
Abstract:
Keywords:zinc amino acid complex  egg production  inflammatory response  metallothionein  zinc  lipopolysaccharide  laying hen
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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