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| 含羞草素降解途径的研究 | |
| 引用本文： | 汪儆,易俊东.含羞草素降解途径的研究[J].畜牧兽医学报,1998,29(4):332-338. |
| 作者姓名： | 汪儆 易俊东 |
| 作者单位： | [1]中国农科院畜牧研究所 [2]华中农业大学牧医系 |
| 摘 要： | 银合欢是一种速生高产豆科木本饲料，被誉为热带和亚热带地区的“奇迹树”，和“蛋白质库”。银合欢所含含羞草素〔β－Ｎ－（３－羟基－４－吡啶酮〕－α－苯丙氨酸〕及其瘤胃代谢产物３，４－ＤＨＰ〔３－羟基－４（１氢）吡啶酮〕对反刍家畜有毒。但将“涠洲瘤胃液”灌入反刍家畜瘤胃后，用银合欢饲喂反刍家畜，不但不引起中毒，而且可取得良好的饲养效果，本试验对含羞草素在“涠洲瘤胃液”脱毒细菌作用下的降解途径进行了探讨。 |
| 关 键 词： | 饲料 含羞草素 降解途径 涠洲瘤胃液 脱毒细菌 |
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