共轭亚油酸对猪胴体品质的影响 |
| |
引用本文: | 王凤欣,陈金永.共轭亚油酸对猪胴体品质的影响[J].猪业科学,2005,22(4):44-46. |
| |
作者姓名: | 王凤欣 陈金永 |
| |
作者单位: | 云南省动物营养与饲料重点实验室,云南,昆明,650201;云南省动物营养与饲料重点实验室,云南,昆明,650201 |
| |
摘 要: | 本文综述了共轭亚油酸的概念、结构、来源及其对猪胴体品质的影响,并指出共轭亚油酸影响猪胴体品质的机理。简单介绍了共轭亚油酸对猪的其他生理作用和共轭亚油酸在今后的应用前景。
|
关 键 词: | 共轭亚油酸 猪 胴体品质 影响 |
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录! |
|