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日粮苏氨酸水平对生长肥育猪生长性能和屠宰性能的影响
引用本文:王琤韡,喻兵权,王仁华,刘晓兰,C.Plitzner.日粮苏氨酸水平对生长肥育猪生长性能和屠宰性能的影响[J].江西饲料,2013(4).
作者姓名:王琤韡  喻兵权  王仁华  刘晓兰  C.Plitzner
作者单位:1. 江西省兽药饲料监察所 南昌 330029
2. 建明工业(珠海)有限公司 珠海 519040
3. 江西农业大学动物科学技术学院 南昌 330045
摘    要:本研究的目的是确定肥育阶段(体重为67至113 kg)的杂交猪对苏氨酸(Thr)需求量.试验期为50 d,30头阉割公猪和30头母猪用于此次试验.试验猪采食添加不同水平的苏氨酸处理日粮(粗蛋白:135g/kg,赖氨酸:8.0 g/kg).日粮中总苏氨酸含量(g/kg)分别为:4.9,5.0,5.4,5.8,6.1和6.5.其分别对应的苏氨酸与赖氨酸之比率约为0.60,0.64,0.68,0.73,0.76和0.81.试验结果表明,与基础日粮处理组相比,日粮中苏氨酸浓度为5.4g/kg时,日增重约提高15%(P<0.05),饲料转化率约提高7%.日粮中高于5.4g/kg的苏氨酸对猪生产性能没有进一步的影响.当日粮中苏氨酸含量为6.1 g/kg时,猪血浆中尿素浓度减少到最低水平.日粮处理对猪的胴体品质没有影响,并且对小肠和结肠上杯状细胞密度的影响也不存在差异.基于日增重的增长结果,日粮中最适苏氨酸与赖氨酸的比值范围应为0.66至0.68.

关 键 词:苏氨酸    尿素  需要量
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