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| 鱼粉蛋白掺假与应对策略 | |
| 引用本文： | 李良华.鱼粉蛋白掺假与应对策略[J].养殖与饲料．饲料世界,2008(12):78-80. |
| 作者姓名： | 李良华 |
| 作者单位： | 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所,武汉430209 |
| 摘 要： | 综述了饲料蛋白源鱼粉的掺假问题与相应规避、鉴别措施,对掺假因素、类型与危害,以及检测方法进行了高度归纳,利于养殖生产者提高识别能力与应对水平。 |
| 关 键 词： | 鱼粉 掺假 应对策略 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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