《发酵法消除豆粕中抗营养因子及其产品应用的研究》技术成果通过农业部鉴定 |
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引用本文: | 易俊东.《发酵法消除豆粕中抗营养因子及其产品应用的研究》技术成果通过农业部鉴定[J].养殖与饲料.饲料世界,2004(1). |
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作者姓名: | 易俊东 |
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摘 要: | 2003年12月6日,受农业部科技教育司委托,华中农业大学在武汉市主持召开了《发酵法消除豆粕中抗营养因子及其产品应用的研究》技术成果鉴定会。该项目由华中农业大学生命科学技术学院历时5年完成,武汉邦之德牧业科技有限公司协作并完成产业化生产。与会专家一致认为,该项目研究采用多菌种间歇通风发酵消除豆粕中抗营养因子的
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