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垫料在生产高档雪花牛肉的BMY牛育肥中的作用初探
引用本文:金显栋,王安奎,王喆,付美芬,杨凯,杨国荣,袁希平,黄必志.垫料在生产高档雪花牛肉的BMY牛育肥中的作用初探[J].养殖与饲料.饲料世界,2013(5):21-23.
作者姓名:金显栋  王安奎  王喆  付美芬  杨凯  杨国荣  袁希平  黄必志
作者单位:云南省草地动物科学研究院,昆明 650212
基金项目:云南省重大生物科技计划项目(2012ZA024);现代农业产业技术体系建设专项
摘    要:在生产高档雪花牛肉的BMY牛育肥过程中,分别采用舍内水泥地面饲养和舍内水泥地面加锯末垫料饲养2种养殖方式,比较增重和蹄病发生情况。结果显示:在育肥的前6个月时间内,试验组和对照组在增重方面无差异,而且都无蹄病发生。在育肥6~12个月期间,试验组日均增重0.982kg,高于对照组的0.915kg,差异显著(P<0.05);且对照组的蹄病发生率明显高于试验组,为试验组的3倍。在育肥12~18个月期间,试验组日均增重0.392kg,高于对照组的0.275kg,差异极显著(P<0.01);且对照组的蹄病发生率是试验组的3.5倍。总的来说,经过18个月的育肥,试验组的增重明显高于对照组,试验组比对照组多增重528.56kg,平均每头多增重66.07kg。表明使用垫料的饲养方式可获得较高的经济效益。

关 键 词:垫料  水泥地面  BMY牛  育肥  高档雪花牛肉  蹄病
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