|
|||||
|
|
| 中国奶业升级转型阶段的关键问题与启示 | |
| 引用本文： | 李兆林,李正洪,刘桂瑞,陈丽娜,索宝,张宇阳.中国奶业升级转型阶段的关键问题与启示[J].中国乳业,2013(1):38-41. |
| 作者姓名： | 李兆林 李正洪 刘桂瑞 陈丽娜 索宝 张宇阳 |
| 作者单位： | 1. 内蒙古奶联科技有限公司 2. 中国石油大学外国语学院 |
| 摘 要： | 近年来,中国奶业质量安全事故频发,食品安全成为全社会关注的重要问题。过去30年,中国奶业实现了数量型的跨越式发展,目前正逐步向质量与数量并重型发展。与世界奶业发达国家相比,中国奶业在奶源基地建设水平方面差距较大,需要从资金、机制、路径、技术和人才方面进行扶持。 |
| 关 键 词： | 奶业 奶牛养殖 数量型 质量型 现代化 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |