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| 新疆伊犁州奶业发展现状调查报告 | |
| 引用本文： | 刘玉满,萨日娜,姚梅.新疆伊犁州奶业发展现状调查报告[J].中国乳业,2015(2):19-23. |
| 作者姓名： | 刘玉满 萨日娜 姚梅 |
| 作者单位： | 中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心，国家奶牛产业技术体系产业经济研究室 |
| 基金项目： | 支持国家现代农业产业技术体系建设专项资金。) |
| 摘 要： | 本文通过座谈会和现场访谈,对新疆伊犁州奶业的发展现状进行了详细的调查分析,包括伊犁州奶业发展的概况,伊宁县奶业发展概况,散养户、奶站、乳品企业的典型分析,并提出牧区奶业转型升级的首要任务是改造传统奶农,而改造牧区的传统奶农需要采取科技示范、政策引导、企业激励、技术培训等综合手段。 |
| 关 键 词： | 奶牛养殖 乳品加工 散养 规模化 手工挤奶 改造 技术培训 |
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