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日粮中添加桑叶多糖对雏鸡免疫功能的影响

摘要：	为了探明桑叶多糖对雏鸡免疫功能的影响,本研究采用超声波辅助水提法,辅以离子交换柱层析对其纯化,得到两种不同分子量的桑叶多糖组分(MLP-I、MLP-II)。将两种多糖分别以0.5%的剂量添加到雏鸡的基础日粮中。结果表明,桑叶多糖可以显著提高雏鸡免疫器官指数,能够显著促进细胞因子IL-2和IFN-γ的分泌,MLP-II的免疫增强效果优于MLP-I。本研究为桑叶多糖的开发利用提供了技术支撑和理论依据。
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