|
|||||
|
|
| 饲用酶制剂及其应用中应注意的问题 | |
| 引用本文： | 赵燕飞,汪以真.饲用酶制剂及其应用中应注意的问题[J].今日畜牧兽医,2005(2). |
| 作者姓名： | 赵燕飞 汪以真 |
| 作者单位： | 浙江大学饲料研究所 浙江杭州310029 (赵燕飞)，浙江大学饲料研究所 浙江杭州310029(汪以真) |
| 摘 要： | (接上期)3应用中应注意的问题3.1提高酶制剂产品活性,降低酶制剂生产成本我国在酶制剂开发研制上起步较晚,技术相对落后。例如,我国植酸酶产品的酶活仅为500U/g,而国外通过基因工程菌种发酵生产的植酸酶产品酶活可达到4000000U/g以上。产品酶活大幅度的提高,必将会降低植酸酶的成本,促进酶制剂在我国大规模的推广与应用。现阶段我国国内许多大型酶制剂生产厂家关键技术上多是采用国外的,而技术往往占很大股份。国内大型酶制剂生产厂家并不多,因而我国酶制剂市场上呈现价格偏高的局面,极大地限制了酶制剂的推广应用。3.2增加酶制剂稳定性酶… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |