改良型崇仁麻鸡的肉质特性研究 |
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引用本文: | 谢金防,熊文华,刘林秀,谢明贵.改良型崇仁麻鸡的肉质特性研究[J].江西畜牧兽医杂志,2003(4):7-8. |
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作者姓名: | 谢金防 熊文华 刘林秀 谢明贵 |
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作者单位: | 1. 江西省农科院畜牧兽医研究所,江西,南昌,330200 2. 江西省农业干部学校,江西,南昌,330200 |
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摘 要: | 通过对改良型崇仁麻鸡的肉质特性研究,结果表明:改良后的崇仁麻鸡,不仅早期生长速度得到了较大提高,而且保持了崇仁麻鸡肉质优良的优点,并与优质型崇仁麻鸡的肉质指标基本一致。
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关 键 词: | 崇仁麻鸡 改良型 肉质 |
文章编号: | 1004-2342(2003)04-0007-02 |
修稿时间: | 2003年4月9日 |
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