白藜芦醇的生物活性与其在畜牧生产中的应用进展 |
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作者单位: | 海南大学 动物科技学院,海南 海口 570228;中国热带农业科学院 热带作物品种资源研究所,海南 儋州 571737;海南大学 动物科技学院,海南 海口 570228;,中国热带农业科学院 热带作物品种资源研究所,海南 儋州 571737 |
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基金项目: | 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项;海南省研究生创新科研项目 |
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摘 要: | 白藜芦醇是一种非黄酮类多酚物质,存在于葡萄、花生及浆果等多种植物中。现有研究证实,白藜芦醇具有抗氧化应激、抗炎、降脂、延缓衰老和保护心血管系统等广泛的生物活性,在畜牧生产方面也有广泛的应用价值。该文以白藜芦醇的生物学功能作为论述基础,分析其在畜牧生产中的有关应用进展,为发掘其作为新型的功能性饲料添加剂应用提供依据。
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关 键 词: | 白藜芦醇 生物活性 畜牧 应用 |
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