| 几种常见饲用酶制剂的酶活测定与分析 |
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| 引用本文： | 陆文清,刘伟,刘兴海,胡晓欣.几种常见饲用酶制剂的酶活测定与分析[J].饲料工业,2000,21(2):17-20. |
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| 作者姓名： | 陆文清 刘伟 刘兴海 胡晓欣 |
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| 作者单位： | 辽宁省饲料研究所,121000 |
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| 摘 要： | 随着生物技术的发展,酶制剂的生产成本的日渐下降,越来越多的酶制剂被应用在饲料工业中,它们在提高饲料的营养价值,减少粪便排放,改善生态环境和抵抗疾病等方面均发挥了积极作用。但由于酶活的测定比较繁琐,酶活的定义、测定方法和测定条件不统一,可比性差,给广大用户在选购和使用时造成了诸多不便。而且在通常情况下饲用酶的作用效果往往需要经过一段时间(至少１５ｄ)后才能得到显示。许多不法分子利用这些因素,采用蒙骗手段销售低劣饲用酶,用户不经测定而直接使用就难免会上当受骗,造成经济损失。目前国内饲用酶制剂的生产厂很多,而真正高…
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| 关 键 词： | 酶制剂 饲料添加剂 酶活力 测定 |
| 修稿时间： | 1999年12月7日 |
Determination and analysis of enzyme activities in feed enzyme preparation |
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| Lu Wenqing.Determination and analysis of enzyme activities in feed enzyme preparation[J].Feed Industry,2000,21(2):17-20. |
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| Authors: | Lu Wenqing |
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