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| 快速测定猪、鸡配合饲料粗白质含量的新方法──强碱直接蒸馏法 | |
| 引用本文： | 张瑜,李荣基.快速测定猪、鸡配合饲料粗白质含量的新方法──强碱直接蒸馏法[J].饲料工业,1995,16(5):42-43. |
| 作者姓名： | 张瑜 李荣基 |
| 作者单位： | 四川省原种猪场 |
| 摘 要： | 快速测定猪、鸡配合饲料粗白质含量的新方法──强碱直接蒸馏法四川省原种猪场张瑜，李荣基强碱直接蒸馏法（ＤｉｒｅｃｔＤｉｓｔｉｌｌａｔｉｏｎ简称ＤＤ法）是间接测定粗蛋白质含量的一种方法。其原理是将粉碎样品在强碱溶液中消煮，使蛋白质中的α─氨基、酰胺氮及某... |
| 关 键 词： | 猪 鸡 配合饲料 粗蛋白质 强碱直接蒸馏法 |
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