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植酸酶对肉鸭生产性能的影响
引用本文:朱建平,陈明,孙伟鹏,魏敏,吴广兵,汝应俊.植酸酶对肉鸭生产性能的影响[J].饲料工业,2007,28(24):14-17.
作者姓名:朱建平  陈明  孙伟鹏  魏敏  吴广兵  汝应俊
作者单位:1. 江南大学食品学院,214122,江苏省无锡市蠡湖大道1800号
2. 丹尼斯克动物营养,广州
摘    要:选用2880只樱桃谷M3肉鸭,分为6组(每组6个重复,每个重复80只肉鸭),对植酸酶在不同的营养浓度下对肉鸭饲料中的潜在营养价值(磷、钙、代谢能和氨基酸)进行生产应用评估。结果表明:①降低日粮中磷、钙、代谢能和氨基酸的量而不添加植酸酶,肉鸭的生长发育明显受阻,料重比升高,并伴有较严重的腿病发生;②降低日粮中磷、钙、代谢能和氨基酸后,添加植酸酶可显著改善料重比、提高体重和成活率、降低腿病率,各个生产指标达到了正对照组的水平,而经济效益高于正对照组。

关 键 词:植酸酶  养分利用率  料重比  肉鸭
收稿时间:2007-11-05
修稿时间:2007年11月5日

Effects of phytase on the growth performance for ducks
Abstract:
Keywords:
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