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猪鸡蛋白质和氨基酸营养
引用本文:计成,戎易.猪鸡蛋白质和氨基酸营养[J].饲料工业,1999,20(8):4-6.
作者姓名:计成  戎易
作者单位:中国农业大学动物科技学院
摘    要:蛋白质是生命过程的重要物质,是组成机体结构物质(细胞的组成)、体内代谢活性物质(激素、酶、免疫抗体)的主要成分,是组织更新、修补的原料。蛋白质占动物机体固形物总量的50%左右,肌肉、肝、脾、肾等实质器官的蛋白质含量可高达80%以上。以干物质计算,全蛋...

关 键 词:猪鸡  蛋白质  氨基酸营养  配合饲料
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