柠檬酵素对雏鸡生长性能及免疫功能的影响 |
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引用本文: | 魏琴,付羽萍,阳刚,殷中琼,杜永华,宋旭,白璐,邹元锋.柠檬酵素对雏鸡生长性能及免疫功能的影响[J].中国家禽,2018(3). |
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作者姓名: | 魏琴 付羽萍 阳刚 殷中琼 杜永华 宋旭 白璐 邹元锋 |
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作者单位: | 宜宾学院;四川农业大学动物医学院;宜宾职业技术学院; |
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摘 要: | 为研究柠檬酵素对其生长性能以及免疫功能的影响,将100只1日龄雏鸡随机分为5组,分别以1.0%、0.5%、0.25%柠檬酵素拌玉米粉进行饲喂,并与市售黄芪多糖以及空白组进行比较,于14日龄、21日龄、28日龄取样。结果表明:15~28日龄,添加1%柠檬酵素显著提高了雏鸡平均日增重(P0.05),一定程度上降低料重比(P0.05);21日龄、28日龄时,添加1%柠檬酵素一定程度上提高了雏鸡脾脏指数和法氏囊指数(P0.05),对胸腺指数影响不显著;添加柠檬酵素具有提高雏鸡血液中淋巴细胞数、淋巴细胞比率以及血小板总数的趋势(P0.05)。研究表明:柠檬酵素具有一定促进雏鸡生长性能和免疫力的作用,且以1%拌料效果较好。
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