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| 植酸酶在肉鸡饲粮中的应用研究进展 | |
| 引用本文： | 杨敏,叶青华,米勇,胡凯,陈晓春,袁鑫,周大薇,吴德.植酸酶在肉鸡饲粮中的应用研究进展[J].中国家禽,2018(10). |
| 作者姓名： | 杨敏 叶青华 米勇 胡凯 陈晓春 袁鑫 周大薇 吴德 |
| 作者单位： | 成都农业科技职业学院;四川农业大学动物营养研究所;邛崃驰阳农牧科技有限公司 |
| 摘 要： | 外源植酸酶已广泛应用于肉鸡饲粮,其活性受温度、p H等影响,对植酸磷的释放仅仅20%左右,仍然具有巨大潜力。植酸酶能提高低磷饲粮养分利用率和肉鸡生产性能,超量添加(500 U/kg)对生产性能的改善有超过正常磷水平饲粮的潜力。饲粮添加植酸酶能提高磷的消化利用率,降低饲粮磷水平和磷排放。文章从植酸酶对植酸磷的作用、对肉鸡生产性能及养分利用、对磷排放以及与非淀粉多糖酶互作作用等方面做一综述。 |
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