鸡肉组织中氯丙嗪残留的HPLC-MS/MS检测方法的建立 |
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引用本文: | 顾华兵,谢洁,彭涛,代汉慧,王娉,陈冬东,范春林,陈颖,江海洋.鸡肉组织中氯丙嗪残留的HPLC-MS/MS检测方法的建立[J].中国家禽,2014(15). |
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作者姓名: | 顾华兵 谢洁 彭涛 代汉慧 王娉 陈冬东 范春林 陈颖 江海洋 |
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作者单位: | 中国农业科学院家禽研究所;中国农业大学;中国检验检疫科学研究院; |
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基金项目: | 国家科技基础性工作专项(2013FY113100、2013BAD18B11) |
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摘 要: | 本研究建立了鸡肉组织中氯丙嗪残留检测的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)定量确证方法。建立的方法所用样品用酸化乙腈和乙腈饱和正己烷提取后,采用C18柱色谱分离,正离子扫描模式,分别以乙腈和5 mmol/L乙酸铵水溶液(含0.1%甲酸)、乙腈和水为流动相,梯度洗脱,电喷雾电离,多反应监测模式检测,内标法定量。该方法检测限为0.008μg/kg,定量限为0.025μg/kg,在0.025~2.5μg/kg的添加范围内,回收率为71.5%~86.7%,日内、日间变异系数均小于7.6%。
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关 键 词: | HPLC-MS/MS 氯丙嗪 鸡肉组织 残留 |
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